历史
“蒙索罗”一词中的“蒙”（Mont）意为“山、丘”，最早指的是俯瞰卢瓦尔河和维埃纳河的一侧坡谷。
公元十世纪末，布卢瓦伯爵欧德一世（Eude 1er）在卢瓦尔河谷中的石屿“蒙索罗”上建立起了一座防御要塞，这一堡垒见诸于一篇1089年的文献记载。
自十一世纪始，蒙索罗贵族领便是重要的战略要地。当时蒙索罗堡垒的主人高提耶一世（Gautier 1er）是基督教的狂热信徒。他在1101年把丰特沃罗（Fontevraud）交给了罗贝尔·达布里塞尔（Robert d’Arbrissel）和自己的岳母尚皮涅的埃尔桑德（Hersende de Champagné），两人在当地建立起了修道院，分别任男女修道院的第一任院长。
后来，蒙索罗贵族领依次传到萨瓦利·德·蒙巴宗家族（Savary de Montbazon）、克朗家族（Craon）和夏博家族（Chabot）手中。
夏博家族的女儿让娜与让·德·尚博二世的婚姻为蒙索罗城堡的历史翻开了新的篇章。后者是法兰西国王查理七世的首席顾问，他从1450年开始着手城堡的建造。
作为政治人物和外交大臣，他对国王有着非常大的影响。从文艺复兴开始，数位国王和王后曾在蒙索罗城堡小住：路易十一于1471年，布列塔尼的安妮和她的女儿法兰西的克洛德于1505年，弗朗索瓦一世于1508年。
从十五世纪下半叶到十七世纪初，让二世的后裔们——让三世、菲利普、让四世和查理享受、维护并持续美化着这座城堡。
蒙索罗城堡从十七世纪开始衰落。热内·德·尚博由于制造假币和贩卖私盐被判死刑，遗弃了他的城堡并逃亡英格兰。
在法国大革命后，城堡前后由十九位业主接手，在二十世纪末已处于极度损毁状态。
二十世纪，透纳、罗丹和其他数位艺术家在游览卢瓦尔河谷德途中，被城堡的浪漫美学所吸引。
在乔佛参议员（Jean de Geoffre de Chabrignac）的推动下，曼恩-卢瓦尔省政府从1910年开始逐渐收回城堡产权，分别于1923年和1997年在城堡内进行修复工作。
建筑
1450年起，让·德·尚博二世就已着手建造蒙索罗城堡。这一时间点比其他卢瓦尔河谷城堡早了近60年。
城堡的建造持续了十余年。近5000立方米的石灰华，92000块石方，40000公斤的铅，1000余条木梁柱组成了这个巨大的工程。
这一先锋建筑彰示着卢瓦尔河谷的城堡从防御功能到宜居功能的过度。城堡拥有着巨大的门窗，45扇对开窗扇，25间壁炉和在当时相对先进的卫生系统，这一切都显示着城堡是为了其主人能够享受舒适生活而建造。
城堡主体靠卢瓦尔河一侧而立，东西两侧各有一座塔楼紧倚城堡，延伸出的两翼与城堡主体成直角。城堡主体最早开始施工，右侧楼紧随其后。在人们建筑塔楼的时候，侧楼的构造已经被规划和预留。
城堡的底楼和地窖能够监控卢瓦尔河上的漕运。主楼梯联通城堡底楼和一楼。城堡主厅长达十七米，墙面上开有五扇窗户照明，受两座壁炉供暖。
靠近庭院一侧的楼梯很可能是由让·德·尚博三世所建，八角形的塔楼上有一座天台。窗户两侧装饰有壁柱，受意大利风格影响雕刻着圆雕饰和花烛饰。螺旋楼梯内侧雕有棕榈叶装饰。
如今人们能在高达35米的天台上观赏维埃纳河汇入卢瓦尔河的美景。这处天台曾是侧楼的一间屋子，其房顶于19世纪垮塌。
蒙索罗城堡与艺术
蒙索罗城堡的先锋建筑风格以及它和卢瓦尔河紧密的联系在漫长的数个世纪中持续给予艺术家们以灵感。罗丹、透纳、福楼拜、拉伯雷和大仲马都受此激发而创作。
大仲马
大仲马在1845年到1846年间创作了《蒙梭罗夫人》，是他文艺复兴三部曲中的第二部，紧随《玛戈王后》，后接《四十五卫士》。这部小说讲述了路易·比西·当布瓦兹和蒙梭罗夫人弗朗索瓦丝·德·梅利多尔之间的爱情故事。小说的政治背景展现了亨利三世治下时的政治和宗教冲突。
故事开始于1578年，巴托罗缪大屠杀发生4年后。继承了哥哥查理九世王位的亨利三世开始他的统治。此时王国内充斥着天主教徒和新教徒的斗争，亨利三世还要面对他兄弟弗朗索瓦策划的种种阴谋。路易·比西·当布瓦兹在为后者行事时受人所伤，又被蒙梭罗夫人弗朗索瓦丝·德·梅利多尔所救。一段爱情在两位爱人之间诞生，后来引发了伯爵本人的嫉妒和复仇。
《蒙梭罗夫人》激发了许多音乐和影视创作。在1888年，这部作品被加斯通·萨尔维尔（Gaston Salvayre）搬上巴黎歌剧院的舞台。在1909年，意大利导演马里奥·卡塞里尼（Mario Caserini）拍摄了第一版黑白无声电影，后来埃米尔·肖塔尔（Emile Chautard）于1913年、热内·勒·索姆提（René Le Somptier）于1923年、雅尼克·安德雷（Yannick Andréi）于1971年和米歇尔·阿桑（Michel Hassan）于2006年分别将这一故事搬上荧幕。
威廉·透纳
透纳在1832年在卢瓦尔河谷度过了一段旅行时光，期间他所绘制的一幅水彩画描绘了卢瓦尔河与维埃纳河汇流的景象，如今保存于牛津阿什莫林博物馆。在这幅画里，我们可以从远处看到临近市镇康德圣马丁（Candes-Saint Martin）教堂的钟楼、蒙索罗城堡和它的港口。这个旧港在2017年重新对外开放。
奥古斯特·罗丹
出于对建筑和历史遗迹的喜爱，罗丹有着收藏建筑照片的习惯。1907年至1910年间，他甚至在他的庭园里复建了伊西莱穆利诺城堡（Château d’Issy-les-Moulineaux）的立面。这座城堡由皮埃尔·比雷（Pierre Bullet）在17世纪末所建，后于1871年焚毁。
1897年时，罗丹深深地着迷于蒙索罗城堡，他画了一幅城堡北侧的素描。不过，他笔下呈现的并不是他当时看到、处于极度损毁状态的城堡，而是复原了它在文艺复兴鼎盛时期的样子。
古斯塔夫·福楼拜
1847年5月8日，福楼拜和他的朋友马克西姆·杜刚（Maxime du Camp）一同游览了卢瓦尔河谷。迷醉于此地的美景，他们出版了《穿过田野和沙滩》一书作为他们的旅行手记，书中写道：
“安茹像是意大利。这是一种回忆吗？是因为文艺复兴以来意大利的影响还在此存续吗？还是因为卢瓦尔河——所有河流中最能把人们的注意力引向官能的卢瓦尔河的温柔？[…]在蒙梭罗，我们向左取道河堤直至索米尔。[…]我们快活无忧地向前漫步，时而安静时而畅谈，时而歌唱时而吸烟：对我们而言，这是少有的让我们热爱生活的日子之一，让我们感到眼前的迷雾稍稍消散，能看到远方灿烂光照的地平线的一角。
弗朗索瓦·拉伯雷
1483年或1494年，弗朗索瓦·拉伯雷生于距离蒙索罗15公里的小镇拉德文涅（la Devinière）。拉伯雷在那里度过了他的早年，也是在那里构想了《巨人传》这本小说。
在《高康大》一卷中， 在战胜毕克罗寿后，高康大把“临近的堡垒和土地”分给他的忠实随从们：
“还根据他们的便利，把临近他们的堡垒、土地分给他们，归他们永久享用。把拉·罗石·克莱茂赠给包诺克拉特，把古德莱赠给冀姆纳斯特，把蒙庞西埃赠给爱德蒙，把利沃赠给窦尔美，把蒙索罗赠给伊提保尔，把康德赠给阿卡玛斯，把瓦莱纳赠给基罗纳克特，把洛提沃赠给赛巴斯特，把甘格奈赠给亚历山大，把里格雷赠给索弗洛纳，还把其他地方也都同样分赠给了有功的人。”
——《高康大，第51章》（成钰亭译，上海译文出版社1981年版，有轻微改动）
大事年表
公元六世纪：位于目前蒙索罗领地上的村庄以 “Restis”（渔网）之名见诸于记载。
990 : 布卢瓦伯爵欧德一世（Eudes Ier）建立起蒙索罗堡垒。
1101 : 丰特沃罗修道院由罗贝尔·达布里塞尔（Robert d’Arbrissel）和尚皮涅的埃尔桑德（Hersende de Champagné）组织建成，位于蒙索罗的高提耶一世治下。
1152 : 未来的英格兰国王亨利二世攻占了蒙索罗堡垒。
1213 : 蒙索罗贵族领受到萨瓦利·德·蒙巴宗（Savary de Montbazon）家族控制。
1362 : 蒙索罗贵族领受到克朗（Craon）家族控制。
1398 : 蒙索罗贵族领受到夏博（Chabot）家族控制。
1424 : 圣女贞德与法兰西国王查理七世在希农城堡会晤。
1450 : 让·德·尚博二世从路易·德·夏博二世手中购入了蒙索罗堡垒。
1450-1460 : 让·德·尚博二世建造蒙索罗城堡。
1473 : 让·德·尚博三世继承其父遗产。
1560 : 让·德·尚博四世继承蒙索罗领地。
1568 : 新教徒劫掠了蒙索罗城堡，铲平了圣十字教堂并摧毁了城防建筑。
1572 : 昂热地区的圣巴托罗缪大屠杀。
1575 : 查理·德·尚博继承蒙索罗伯爵位，迎娶弗朗索瓦斯·德·马利多尔。这对夫妇激发了大仲马创作《蒙梭罗夫人》的灵感。
1634 : 查理之子热内·德·尚博因制造假币和贩卖私盐被判死刑，其人逃亡英格兰。
1804 : 热内之孙女玛丽-热纳维耶芙·德·尚博出售了蒙索罗领地。
1910 : 城堡处于极度损毁状态，受到法国考古协会的关注。
1913 : 曼恩-卢瓦尔省逐步收回城堡各处产权。
1923 : 首次修复工作在城堡内开工。
1997 : 由于第二次世界大战而中断的修复工作重新展开。
2001 : 蒙索罗城堡对外开放，内设声光展《卢瓦尔河幻想》。
2015 : 法国当代艺术收藏家菲利普·梅爱耶在此建立了蒙索罗城堡-当代艺术博物馆。