Né en 2016 de la volonté de Jean-Maurice Belayche, Philippe Méaille et François Morellet, le Prix François Morellet est le seul prix auquel François Morellet accepta de donner son nom.
Il récompense chaque année une œuvre littéraire ou un auteur pour son engagement en faveur de l’art contemporain. Il s’inscrit dans le cadre d’une collaboration entre le Château de Montsoreau – musée d’Art contemporain et les Journées nationales du livre et du vin (Saumur).